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Quel emballage pour conserver mon produit alimentaire ?
- 20/06/2024
La sélection du juste emballage pour son produit alimentaire nécessite de combiner plusieurs critères pour répondre aux fonctionnalités attendues :
protection - hygiène - mise en valeur - usage du produit - respect de la réglementation - industrialisation - écoconception 5R
Une fois l'emballage déterminé, il reste à le tester afin de vérifier la durée de vie du produit dans le temps.
L'ADRIA vous accompagne pour :
*sélectionner les matériaux d'emballages compatibles avec votre produit alimentaire, dans une logique d'écoconception
*réaliser les tests de conditionnement, du prototype à la pré-série
*déterminer la durée de vie microbiologique, organoleptique et physico-chimique des aliments emballés.
